Dettagli
Zona di produzione: Nella zona collinare che da Massa Marittima scende verso il mare Tirreno con esposizione sud – sud ovest Massa Marittima (GR), Toscana, Italia
Tipologia di terreno: Terreno argilloso, calcareo e ricco di scheletro
Uve: 100 % Vermentino
Tecnica di Produzione: Raccolta a mano in cassette, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, (14°/16°)
Analisi: Alcool 12,5 % Acidità totale 6,8 g/l
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Al naso si presenta intense note di frutta bianca con una tendenza al floreale.
Sapore: In bocca si nota un buon equilibrio tra freschezza, mineralità e sapidità.
Abbinamenti gastronomici: E’ il vino ideale per piatti a base di pesce, si apprezza anche con carni bianche al forno, grigliate o alla brace.
Scheda tecnica
| Tipologia | Vino Bianco |
| Formato | 75cl |
| Denominazione | IGT |
| Confezione | A Bottiglia |
| Grado Alcolico | 12,5 % |
| Regione | Toscana |
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