Fremondo - Da circa quarant'anni nel territorio di Guardia Sanframondi, nella provincia di Benevento, si producono diverse tipologie di vini con la denominazione "Guardiolo" e "Sannio". Parliamo di un'area del Sannio beneventano dalla vocazione viticola antica, colline verdi ed assolate dall'altitudine media di 350 metri. Con un clima ideale, non troppo rigido in inverno e assolato in estate.
Dettagli
Uve: Falanghina 100%
Provenienza: Sannio Beneventano - Campania
Grado alcolico: 12.0 %
Temperatura di sevizio: 8-10 °C
Bicchiere consigliato: Tulipano di medie dimensioni a
bocca richiudente
Imbottigliamento: Mese di gennaio successivo alla
vendemmia
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino, caratteristico profumo
Fruttato.. Sensazioni di acidità e
sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto
bilanciato e piacevole
Abbinamenti gastronomici:
Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso, carpacci di pesce e di carni, caprese
con mozzarella di bufala, crostacei , piatti a base di pesce, ottima con parmigiana di zucchine. Provatela, anche, in
accompagnamento a formaggi cremosi
Scheda tecnica
| Tipologia | Vino Bianco |
| Formato | 75cl |
| Denominazione | IGP |
| Confezione | A Bottiglia |
| Grado Alcolico | 12% |
| Regione | Campania |
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