Fremondo - Da circa quarant'anni nel territorio di Guardia Sanframondi, nella provincia di Benevento, si producono diverse tipologie di vini con la denominazione "Guardiolo" e "Sannio". Parliamo di un'area del Sannio beneventano dalla vocazione viticola antica, colline verdi ed assolate dall'altitudine media di 350 metri. Con un clima ideale, non troppo rigido in inverno e assolato in estate.
Dettagli
Uve: Fiano 100%
Provenienza: Sannio Beneventano - Campania
Grado alcolico: 12.5%
Temperatura di sevizio: 8-10 °C
Bicchiere consigliato: Tulipano di medie dimensioni a
bocca richiudente
Imbottigliamento: Mese di marzo successivo alla
vendemmia.
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino con riflessi verdi, caratteristico profumo
floreale e di frutta a polpa bianca.
Abbinamenti gastronomici:
Primi piatti a base di pesce, crostacei, scampi, polpo, pesce al forno, formaggi non
stagionati, carni bianche. Ottimo come aperitivo
Scheda tecnica
| Tipologia | Vino Bianco |
| Formato | 75cl |
| Denominazione | DOP |
| Confezione | A Bottiglia |
| Grado Alcolico | 12,5 % |
| Regione | Campania |
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